莴笋空心是怎么回事 莴笋空心了能吃吗
生活中很多人购买的莴笋在还没有食用时 ， 就发现它出现的空心 ， 这是怎么回事呢？莴笋出现空心以后还能不能食用呢？相信很多人在生活中都有遇到过这样的疑问 ， 今天我就带大家去看看莴笋出现空心到底是怎么一回事 。
莴笋空心是怎么回事 莴笋空心了能吃吗1、莴笋出现空心的原因
莴笋出现空心的原因有很多 ， 比如说它在生长期间出现了肥料的缺失 ， 就会出现让它出现空心的现象 ， 另外在它根状茎快速生长期间 ， 遇到了冷空气 ， 也会让莴笋出现空心的现象 ， 大家可以放心 ， 莴笋出现空心并不是药物造成的 。
2、采收时间也是莴笋出现空心的原因
莴笋在进入采收期以后 ， 如果不能及时收取 ， 也会让莴笋出现空心的情况 ， 再就是在它临过采收期时 ， 过量浇水 ， 也容易让莴笋出现空心 ， 大家如果家中种植的有莴笋 ， 可以根据具体情况去处理 ， 避免莴笋出现大量空心 。
3、莴笋空心了能吃吗
【莴笋空心是怎么回事 莴笋空心了能吃吗】莴笋出现空心是外界环境的条件造成的 ， 对莴笋的营养成分没有明显影响 ， 大家不用担心 ， 出现空心的莴笋是可以放心食用的 ， 但是如果莴笋是因为采收时间过晚出现的空心 ， 那么这种莴笋就会比较老了 ， 不适合人们再生吃了 ， 想食用它们必须炒食或者炖制以后再食用 。
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