怎样蒸鸡蛋羹好吃又嫩 怎样蒸鸡蛋羹嫩
![怎样蒸鸡蛋羹好吃又嫩 怎样蒸鸡蛋羹嫩](http://pic.caodingtushuguan.com/230319/031952DZ-0.jpg)
文章插图
首先准备银鱼100g、鸡蛋2个、小葱1根、盐5克、生抽一汤匙、酱油一汤匙 。
![怎样蒸鸡蛋羹好吃又嫩 怎样蒸鸡蛋羹嫩](http://pic.caodingtushuguan.com/230319/0319522508-1.jpg)
文章插图
1、大碗中注入清水,倒入银鱼,用筷子轻轻搅拌,吐出脏东西后捞出小鱼 。再重复清洗3、4遍,直至水清澈,然后捞出沥干水分 。
2、锅中加水烧开,倒入料酒、银鱼煮沸,然后捞出沥干水分 。
3、把小葱切葱花备用 。
![怎样蒸鸡蛋羹好吃又嫩 怎样蒸鸡蛋羹嫩](http://pic.caodingtushuguan.com/230319/0319524341-2.jpg)
文章插图
4、鸡蛋磕入碗中,加盐,并且以鸡蛋和水为1:2的比例加入温水,这样能够让鸡蛋羹更嫩,然后把银鱼倒入碗中拌匀 。
5、将装有鸡蛋液的碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟 。
6、将蒸好的鸡蛋端出,淋上1勺酱油、撒上葱花即可 。
【怎样蒸鸡蛋羹好吃又嫩 怎样蒸鸡蛋羹嫩】
![怎样蒸鸡蛋羹好吃又嫩 怎样蒸鸡蛋羹嫩](http://pic.caodingtushuguan.com/230319/0319524C5-3.jpg)
文章插图
推荐阅读
- 怎样养玉麒麟花 玉麒麟植物要怎么养
- 牛肉滑蛋的做法 怎样做牛肉滑蛋
- 西红柿鸡蛋饺子的做法 西红柿鸡蛋饺子怎么做
- 茄子酱的做法 怎样做茄子酱
- 蒸包子可以不用笼布吗
- 麻酱饼的做法 怎样做麻酱饼
- 应该怎样正确跳绳减肥?
- iphone照片怎么全部删除 怎样全部删除iphone照片
- 杏仁茶的做法 怎样做杏仁茶
- 怎样不运动就能减肥呢?