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【茄子要蒸熟要多久 茄子要蒸多久才熟】1、一般茄子只需要隔水蒸五到十五分钟左右 。
2、蒸茄子的时间是根据茄子的品种来定的,如果茄子的皮比较薄,切块之后蒸五分钟就可以熟,如果皮比较厚一般要上锅蒸十到十五分钟才能熟透,如果不确定茄子是否蒸熟了,可以用筷子扎一下,如果很容易扎进去那就是熟了 。
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