西红柿茄子泥的功效与作用,茄子泥怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视

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材料
熟面150公克，芹菜30公克，红萝卜80公克，蕃薯蜂100公克，凉开水300㏄，水果醋2大匙，盐隐肢隐1/2茶匙，蜂蜜1大匙
做法
1.芹菜洗净、切小块；红萝卜去皮、切小块备用。
2.将作法1的芹菜块、红萝卜块、凉开水全部放入果汁机中搅打呈泥状。
3.取一碗，将作法2的蔬菜泥用滤网过饥链滤去渣出蔬菜汁至碗中。
4.将所有调味料加入作法3的碗中搅拌均匀，即为芹菜红萝冷汤汁。
5.另取一碗，先将熟面放入碗中灶厅，再将作法4的芹菜红萝冷汤汁倒在面上即为风味独特的芹菜红萝冷汤面。

文章插图
做法，茄子土豆泥怎么做好吃，茄子土豆泥的家常做法食材

主料
土豆
400g
茄子判禅
100g
辅料
盐
【西红柿茄子泥的功效与作用,茄子泥怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视】2g
鸡精
2g
葱花
2g
大豆油
20g
混合油
25g
步骤
1.1.土豆400克切片，放入高压锅，加水，没过土豆，上气压6分钟至熟，倒出控水，搅打成泥。
2.2.茄子100克切条或者丁，锅内下大豆油20克，烧至6,7成热，下茄子炒熟倒出备用。
3.3.锅内入混合油20克，烧热，下土豆泥翻炒，加水70克，将土豆泥稀释，放入茄子一起超匀。注意，炒土豆前要养好锅，炒制时不宜大火，耐冲袭否则容易糊锅！
4.4.加盐鸡精各2克，调味，炒出香味时，下2克葱花，淋混合油5克，出锅，装盘即可。
5.5.最后用香昌兄菜点缀一下即可！

不费油的蒜味茄子泥食材：紫皮茄子(2个)蒜粒芝麻酱辅料：精盐(适量)辣椒油做法：消猜物r1.将茄子洗净去蒂、去茄皮，切成条块状码入盘中，蒸锅坐水煮开，将茄子放入蒸锅隔水蒸熟备用；拿液r2.蒜瓣去皮切成末r3.将蒜末加入芝麻酱中，调入适量的食盐，依据个人口味调入辣椒油，拌匀备用。（如果购买的芝麻酱过于稠兆蔽浓，可以用料酒或芝麻油澥匀）r4.将蒸熟的茄子用椰锤捣成泥状r5.把调好的蒜末芝麻酱倒入，将其与茄子泥搅拌均匀即可上桌食用。