怎样煮板栗才好剥皮 煮板栗要怎样才好剥皮
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1、栗子洗净后 ， 用刀在每个栗子中间划一刀 ， 要划透栗子皮为好 。栗子放入盆中加入没过栗子表面的水 。加入两勺盐 。把栗子放在盐水中浸泡5-8小时左右 。将栗子中的盐水倒出 ， 用清水洗净后装入高压锅中 。用高压锅煮饭功能15分钟高压即可 ， 若没有压力锅 ， 放入沸水中煮20分钟即可 。
【怎样煮板栗才好剥皮 煮板栗要怎样才好剥皮】2、栗 ， 在古书中最早见于《诗经》一书 ， 可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史 。板栗原产我国 ， 是我国食用最早的著名坚果之一 ， 年产量居世界首位 。我国板栗品质优良 ， 营养丰富为世界群栗之冠 。炒食后其肉质细密 ， 香甜适口 ， 十分受欢迎 。河北板栗资源丰富 ， 出口量居全国第一位 ， 迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地 ， 产品质量优良享誉海内外 ， 尤其在日本 ， 被称为天津甘栗 ， 久负盛名 ， 深受日本人民喜爱 。
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