0782是什么酒，07812是什么酒

107812是什么酒【0782是什么酒，07812是什么酒】

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107812是清香型白酒，是纯粮酒的标准代号。清香型白酒特点的标准是：清香纯正、醇甜柔和、自然谐调、余味爽净。清香纯正即是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也较高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。
07812是什么酒GB/T10781.2是指清香型白酒的执行标准。清香型白酒是指用高梁等谷物为原料，使用固态发酵法酿造而成的白酒，酒香特点是以清为主，酒液清亮透明，清香纯正，醇甜柔和。这个标准号意味着此酒是按照清香型白酒国家标准生产的，感官要求和理化指标等均合格，GB/T10781.2规定清香型白酒。

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白酒的执行标准
10781和20822都是国家的白酒执行标准，其中GB/T10781又叫固态法白酒，GB/T10781是固态发酵法白酒，是用高粱、大米、糯米等粮食，经过自然微生物发酵而制成，也就是常说的纯粮食酒，而GB/T20822是固液法白酒，使用不少于30%的固态法白酒加上液态法白酒（纯酒精）勾调而成的，也就是常说的酒精勾兑酒。
白酒10781.1是什么意思白酒标准中有GB/T10781.2，估计你写的时候不够完整。
这是固态法清香型白酒标准。
gbt078.2-2006是粮食酒是的。
107812是纯粮酒。白酒标准GBT10781.2-2006属于清香型白酒，也就是采用固态法制造的白酒。
也可以说执行标准代号为GBT10781.2-2006的酒是粮食酒，一般粮食酒的原料都是粮食作物，例如小麦、高粱、大麦、豌豆等等。
GB/T10781.2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol 。须以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香的白酒。

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分辨勾兑酒方法：
在瓶身的包装上找到其标准代号，如果其标准代号是GB／T20821，那么则是是勾兑酒，勾兑酒是采用液态法酿造而成。
根据该标准代号的定义，液态法是以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精）,可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。
07812是什么酒清香型白酒。GB/T10781.2规定清香型白酒，酒精度度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol 。以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香白酒。
10781.2是清香型白酒。GB/T10781.2规定清香型白酒，酒精度度为25%Vol~40%Vol，高度为41%Vol~68%Vol 。以粮谷为原料，经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以乙酸乙酯为主题的复合香白酒。