干宽粉煮多长时间 干宽粉煮多久能熟
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【干宽粉煮多长时间 干宽粉煮多久能熟】1、3到5分钟 。但是干宽粉会比一般的粉条难煮，所以最好是用温水提前浸泡半小时左右再烹饪 。如果想用冷水浸泡，那么花费的时间可能会比较久，至少要浸泡2到3小时左右才能下锅 。
2、干宽粉比一般的粉条、粉丝都要宽上一些，所以在使用之前需要浸泡的时间也会更久，不然非常容易出现没有完全泡开的情况，烹饪后口感也是那种硬邦邦的，煮汤的时候还容易吸收汤汁 。
3、一般来说干宽粉在烹饪之前最好是用温水浸泡，温度差不多维持在20℃左右即可，这样差不多浸泡半小时左右，就能将其泡软食用了，且烹饪也不会影响食用口感 。如果想要使用冷水，其实也不是不可以，但是这样的话起码要提前浸泡2到3个小时左右才能下锅，花费的时间比较久 。
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