![糖粉是糖霜吗 糖粉和糖霜的区别](http://pic.caodingtushuguan.com/230317/06302A102-0.jpg)
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1、糖粉和糖霜不一样 。
2、原料上:糖粉原材料主要是白糖,通过白砂糖磨碎然后加入玉米淀粉制作而成 。糖霜大部分糖霜都是用蛋白粉来制作,比如蛋白粉加糖粉或柠檬汁、白醋等打发 。
【糖粉是糖霜吗 糖粉和糖霜的区别】3、用途上:糖粉通常是用来做调味品或制作小吃 。糖霜是糖饰之一,是蛋糕及其其烘焙食物的甜味外衣 。
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