抹茶的用法
【抹茶的用法】
文章插图
1、抹茶的用途:做蛋糕、加入咖啡或牛奶、奶茶等;
2、抹茶起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶保存;
3、食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末;
4、饮用抹茶通常按照茶道的方式饮用,需要遵循一系列复杂的规则;
5、基本的方法是先在茶碗中放入少量抹茶,加入少量温水,然后搅拌均匀;
6、在茶道中,浓”用4克抹茶,加开水,薄茶用2克抹茶,加开水,可以用茶筅刷出浓厚的泡沫,非常美丽,爽口;
7、抹茶更多
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