紫菜是海鲜吗
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【紫菜是海鲜吗】紫菜不属于海鲜类 。海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等 。紫菜是植物不是海洋动物，所以不属于海鲜类 。
紫菜，是在海中互生藻类的统称 。红藻纲，红毛菜科 。藻体呈膜状，称为叶状体 。紫色或褐绿色 。形状随种类而异 。紫菜属海产红藻 。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色 。紫菜固着器盘状，假根丝状 。生长于浅海潮间带的岩石上 。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等 。中国沿海地区已进行人工栽培 。富含蛋白质和碘、磷、钙等 。供食用和药用 。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效 。
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