三坑是指什么
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武夷岩茶的产区中常常提到三坑两涧&rdquo；它指的是慧苑坑&rdquo；牛栏坑&rdquo；倒水坑&rdquo；流香涧和悟源涧&rdquo；
武夷岩茶的产区
【三坑是指什么】它是武夷岩茶的核心产区 ， 古时称正岩茶便产于此处 ， 而周边的岩茶古时称半岩茶&rdquo；三坑两涧的岩谷之间 ， 植被状态和遮阴条件较好 ， 谷底有甘泉细流 ， 夏季日照时间短 ， 昼夜温差大；冬季岩谷可抵挡冷风 。岩谷峡缝间的茶园土壤均为风化岩石 ， 通透性好 ， 富含有丰富微量元素 ， 酸度适中 ， 茶品岩韵明显 ， 是武夷山岩茶传统标准中 ， 正岩茶的中心产区 。换句话说 ， 即三坑两涧间出产的茶 ， 是武夷岩茶中品质最优异的茶 。正岩茶园土壤通透性能好 ， 钾锰含量高 ， 酸度适中 ， 茶品岩韵明显 。
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