电饭锅无水煮鸡的做法 电饭锅无水煮鸡怎么做
文章插图
1、整鸡洗净 。
2、用牙签在表面扎上一些小洞，使鸡肉更加容易入味 。
3、处理好的鸡加入料酒、食盐 。
【电饭锅无水煮鸡的做法 电饭锅无水煮鸡怎么做】4、翻拌均匀，使盐和料酒都充分抹匀 。
5、洋葱切丝 。姜切片 。葱切段 。留下一截葱打结备用 。
6、整鸡加入姜片、葱段、花椒粉、生抽、老抽、蚝油 。用葱结搓匀 。
7、搓好后将葱结放入鸡肚子里，腌制20分钟入味 。
8、电饭锅加入洋葱丝、姜片、葱段 。
9、再放入盐腌制好的整鸡，把腌制的料汁倒进锅里 。
10、电饭煲按普通煮饭键开始蒸煮 。
11、等时间到了出锅 。
12、这样一份无水煮鸡就做好了 。
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