文章插图
1、百香果泥75g、细砂糖50g、酒糖液1大勺、动物性鲜奶油120g、辅料吉利丁片1.2g 。
2、将吉利丁片放入冰水中 , 浸泡至软 。
3、捞出 , 挤干水分 , 备用 。
4、将百香果泥放入微波炉 , 加热20-30秒 。
5、放入吉利丁片 , 搅拌至完全溶化 。
6、加入一半细砂糖 , 搅拌至溶化 。
7、加入酒糖液 , 搅拌均匀 , 放入冰箱 , 冷藏至彻底冷却 。
8、将剩下的细砂糖倒入鲜奶油中 。
9、搅打至能流动的稠厚状 。
10、倒入冷却的百香果液 , 搅拌均匀 。
11、将冰激凌机安装好 , 倒入浆料 。
12、待浆料变成凝固状态 , 关机 。
13、将冰激凌挖个大球 , 放入杯中 。
14、表面淋少许百香果汁 。
【百香果冰淇淋的做法 用百香果做出来的冰淇淋】15、放一片薄荷叶点缀 。
推荐阅读
- 苹果手机充不进去电是怎么回事
- 宝可梦大探险飞天螳螂获得方法 飞天螳螂食谱宾果技能数据一览
- 苹果11壁纸怎么设置 苹果11壁纸如何设置
- 宝可梦大探险魔墙人偶获得方法 吸盘魔偶食谱宾果技能数据一览
- 宝可梦大探险海星星怎么获得 宝石海星食谱宾果技能数据一览
- 宝可梦大探险角金鱼怎么获得 金鱼王食谱宾果技能数据一览
- 宝可梦大探险墨海马获得方法 海刺龙食谱技能宾果数据一览
- 宝可梦大探险蔓藤怪获得方法 蔓藤怪食谱技能宾果数据一览
- 苹果11icloud储存空间已满怎么解决苹果11icloud储存空间已满怎么办
- 宝可梦大探险袋兽食谱技能宾果数据一览 袋龙获得方法