蘑菇和驴肉能一起吃吗
文章插图
花菇驴肉汤的做法:
主料:驴肉500克、花菇1000克 。
调料:卤水、高汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉各适量 。
【蘑菇和驴肉能一起吃吗】步骤:
净驴肉斩块 , 焯去血水;花菇泡发后 , 用卤水卤制;原料放入瓦罐 , 上炉加高汤炖约2、5小时 , 调味即可 。
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