三伏天吃这些,既营养又健康,你知道几个?
三伏天又快到了,最近全国各个地区又都面临着气温高升 。三伏天是一年中最热的时候,许多人的胃口食欲会在此期间下降,并且还会有疲倦乏力的感觉 。俗话说“入伏不吃凉”,虽然这时候天气炎热,却也不适合吃凉的食物,否则会对身体不好 。那么三伏天又该吃哪些食物呢?
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01、苦瓜
由于三伏天暑湿,很多人都会出现上火、中暑的问题 。因此应该多吃些苦味食物,例如苦瓜苦菜等对身体有益 。苦瓜具有以下功效:
1、苦瓜能清热解毒、养血补气、滋肝养目,对中暑、痢疾、结膜炎等疾病具有一定治疗作用 。
2、由于苦瓜中的维生素c含量很高,所以具有预防坏血病和保护心脏的作用 。
3、苦瓜中含有可以抑制正常细胞发生癌变的成分,还能促使突变的细胞恢复正常,因此具有一定的抗癌功效 。
4、苦瓜美容养颜,不仅能滋润皮肤,还具有美白及保湿的作用 。
5、苦瓜中的苦瓜素被人们称作“脂肪杀手”,能够减少脂肪和多糖的摄取量 。
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02、西红柿
西红柿中含有维生素和矿物质元素,可以对心血管起到保护作用,因此能减少心脏病的发作 。番茄还富含有维C,具有健胃消食、生津止渴以及凉血平肝的功效 。不仅如此,番茄中的番茄红素能对前列腺癌、肝癌、膀胱癌、皮肤癌等具有防范作
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用,能增强免疫系统减少疾病的发生 。科学表明,多吃番茄还能抗衰老,使皮肤保持白皙 。
03、薏米
进入夏天后,就需要注意防止身上湿气过重 。而吃薏米能消除人体湿气,因为薏米是入脾食物,能健脾除湿 。并且薏米无论是作什么用都十分缓和 。从古代开始,薏米就受到喜爱,成为夏季饮品 。那么薏米到底还有什么好处呢?
薏米还是一种美容食品,经常食用能够保持肤泽光亮 。还能消除粉刺和斑纹,对脱屑和痤疮也有一定的功效 。《本草》里曾记载薏米为利水渗湿之药 。
04、西瓜
夏天身体的水分容易散失,相对于其他水果而言,西瓜的含水量十分的丰富,因此吃西瓜能够补充人体所需要的水分 。多吃西瓜还能排出身体内的毒素,因此具有清热解毒的作用 。西瓜还可以治疗一些如咽喉肿痛、口腔生疮等口腔问题 。除了吃之外,西瓜皮也有很大用处哦 。西瓜皮中含有丰富的维生素C和维生素E,涂抹在肌肤上,有滋润、补水、美白的功效,还能减少皱纹增加皮肤弹性 。
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05、鸭肉
鸭肉有很高营养价值,因为它富含蛋白质 。大暑时温度高,所以蛋白质的摄取量也应适量增加 。鸭肉中含有维生素B和维生素E,可以抗脚气病和多种炎症 。不仅如此,鸭肉中还含有烟酸,对于心肌梗塞等心脏病的患者有保护作用 。
在三伏天这种特殊的时节,就要更加注意饮食养生 。所以看完这篇文章之后,大家知道三伏天该吃什么了吗?
【三伏天吃这些,既营养又健康,你知道几个?】
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