肉沫粉条包子的做法
【肉沫粉条包子的做法】
![肉沫粉条包子的做法](http://pic.caodingtushuguan.com/230315/03335a100-0.jpg)
文章插图
1、面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵 。
2、粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用 。
3、葱切葱花,姜和蒜也切末 。
4、炒锅内放油,油热后放蒜末、姜末和葱末爆香,关火 。
5、放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅;把发制成两倍大的面团,搓成长条,分成若干小剂子 。
6、按扁,擀成圆形片,包入馅料,包成包子,逐一包好,放入抹了油的蒸锅里,醒发15分钟,开大火,上汽后转中火蒸20分钟左右(主要看包子的大小),蒸好后关火,焖2-3分钟再掀开盖子即可 。
推荐阅读
- 猪肉白菜包子的做法
- 沙丁鱼包子的做法
- 包子馅的做法和配方 包子馅的做法和配方是如何的呢
- 白萝卜素包子做法 白萝卜素包子怎样做好吃
- 梦见蒸包子是什么意思 梦见蒸包子是什么预兆
- 梅干菜包子的做法 梅干菜包子的具休做法
- 粉条炖白菜的家常做法 粉条炖白菜怎么做
- 素菜包子馅哪些有哪些 素菜包子馅介绍
- 山马菜包子的做法 山马菜做法有哪些
- 包子为什么会粘住纱布 蒸包子不粘布的方法