杂拌的做法 杂拌怎么做


杂拌的做法 杂拌怎么做

文章插图
1、食材用料:面粉1碗、鸡蛋2个、酵母1匙、无铝泡打粉适量、糖2匙、盐适量、油适量
2、准备好食材 。
3、把所有的食材放到一起搅拌均匀 。
4、揉光滑后盖上保鲜膜放到温度高的地方饧发 。
5、大约40分钟面团鼓起,成蜂窝状即可 。
6、揉成一个长条,揪成一个个球 。
7、油热后放一个个小球炸 。
8、不停反转 。
9、炸至两面金黄 。
【杂拌的做法 杂拌怎么做】10、出锅装盘撒上白糖即可 。

    推荐阅读