选茶的四项原则，教你轻松选好茶
茶叶的种类繁多，主要分为红、绿、黄、白、黑和乌龙等6大类，但基本的挑选都是从“色、香、味、形”入手 。
文章插图
选茶四项原则
色，包括外观的色泽及汤色 。外观颜色应以纯而亮泽为好，杂而暗为次;茶叶的汤色以明亮清晰为优，暗而深为劣 。
香，质量好的茶叶一般都香味纯正，沁人心脾 。若茶叶香味淡薄或根本无香味，甚至有异味，则不是好茶叶 。
味，是指茶水的滋味 。新茶汤色澄清而香气足，陈茶则汤色变褐、香味差 。就绿茶、红茶来说，质量好的绿茶口感略带苦涩，饮后又感鲜甜，且回味越久越浓 。苦涩味重，鲜甜味少的则为次茶 。红茶口感甜爽为好，苦涩为次 。
形，指茶叶的外形 。各种名茶都有它的外形特征，不同的品种有不同的鉴别方法，有的品种要看茸毛的多少;有的品味要看条索的松紧，紧者为好，松者为差 。质量好的茶叶外形应均匀一致，所含碎茶和杂质少 。
【选茶的四项原则，教你轻松选好茶】
推荐阅读
- 冬至喝红豆粥的做法 冬至喝红豆粥的做法步骤
- 升堂入室意思 升堂入室的含义
- 怒发冲冠成语意思 怒发冲冠成语的含义
- 最招财又聚财的东西 吉祥家居装饰物品
- 描写月亮的段落
- 怎么查看已经拦截的短信
- 苹果7和苹果se2的区别苹果7和苹果se2的区别是什么
- 单身狗的幽默句子单身狗的幽默句子有
- 键盘按键全部错乱了在哪设置 解决键盘按键错乱问题的方法
- 排骨盖饭的做法 排骨盖饭的做法步骤