芹菜香干炒肉的做法 芹菜香干炒肉怎么做
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【芹菜香干炒肉的做法 芹菜香干炒肉怎么做】1、主料：香干100g、芹菜50g、青椒2个、瘦肉50g 。
2、辅料：油40g、盐3g、鸡精1g、料酒20ml、水淀粉20ml 。
3、将肉切丝厚加入水淀粉拌匀 。
4、将香干、芹菜、青椒均切丝备用 。
5、油锅烧热，下肉丝划开 。
6、合入三丝翻炒均匀 。
7、倒入料酒翻炒 。
8、加入盐、鸡精翻炒均匀 。
9、调味后即可装盘 。
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