吃什么水果保护眼睛
现在很多人都是长时间看电脑 ， 特别是白领一族 ， 导致眼睛会干涩 。因为眼睛视网膜有一种感光物质视紫素 ， 是由维生素A与视蛋白结合而成的 。而电脑屏幕的光波会损伤眼睛里的视紫素 ， 时间长了 ， 眼睛就会有疲劳感、眼屎增加、眼睛干涩发痒等表现 。所以要让视紫素充足 ， 就要先及时补充其生成维生素群 ， 这就离不开富含维生素群的水果家族了 ， 那么吃什么水果保护眼睛呢？下面来看看吧 。
吃什么水果保护眼睛
1、柿子
柿子营养价值很高 ， 含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁 。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右 ， 假如一个人一天吃一个柿子 ， 所摄取的维生素C ， 基本上就能满足一天需要量的一半 。
2、香蕉
香蕉能护眼 ， 首先和其富含钾有关 。其次 ， 香蕉中含有大量的β-胡萝卜素 。当人体摄入过多的盐分时 ， 会导致细胞中存留大量的水分 ， 这样可引起眼睛红肿 ， 而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分 ， 让身体达到钾、钠平衡 ， 缓解眼睛的不适症状 。所以 ， 美眉要注意 ， 用眼过度时就吃根香蕉 ， 这样可通过饮食增加营养 ， 改善视力 ， 并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用 。
3、火龙果
火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素 。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有 ， 但以火龙果果实中的花青素含量最高 。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用 ， 还能提高对脑细胞变性的预防 ， 抑制痴呆症的作用 。
4、圣女果
圣女果是维生素仓库 。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者 ， 圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P ， 可以清除自由基 ， 具有很强的抗氧化能力 ， 从而能保护细胞的脱氧核糖核酸 ， 避免基因突变 。同时 ， 圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性 ， 所以把它当成零食来吃 ， 既能美容又能保护眼睛 。
5、橘子
金橘果皮的营养价值令人吃惊 ， 80%的维生素C都储存在果皮中 ， 不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等 ， 营养价值在柑橘果类中名列前茅 。金橘果皮肉质厚、光滑 ， 有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体) 。除了带皮鲜吃之外 ， 它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品 。
6、蓝莓
蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides ， 这是一种天然的抗氧化剂 ， 有助于纾解眼睛问题 ， 对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良 ， 有着不错的保养功效 ， 野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的??力保护 ， 以及防止视力恶化之用 ， 蓝莓也具有良好的抗自由基功效 ， 因此它的抗老化功能不容忽视 。
7、甘蔗
甘蔗含有许多人体所需的营养物质 ， 特别是其铁含量高达1.3毫克/100克 ， 在各种水果中雄踞冠军 ， 具有“补血果”的美称 。生饮甘蔗汁能清热、助消化 ， 口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用 。对眼睛的养护更是功不可没 。
【吃什么水果保护眼睛】
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