海蜇皮的做法大全家常 海蜇皮怎么做
![海蜇皮的做法大全家常 海蜇皮怎么做](http://pic.caodingtushuguan.com/230313/1952313543-0.jpg)
文章插图
1、材料:海蜇皮300克、黄瓜半根、蒜蓉和姜末5克、浙醋和生抽1茶匙、香油适量 。海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净,黄瓜切丝备用 。将海蜇皮切丝,放入锅中焯水片刻,捞出浸冷水备用 。海蜇丝和黄瓜丝加蒜蓉、姜末、浙醋、生抽和香油拌匀即可 。
2、材料:海蜇皮300克,黄瓜丝50克,芥末油3克,醋40克,香油3克,味精3克 。将蜇皮洗净切丝,泡两天,去咸味;用五六成热的热水把海蜇丝烫一下,捞出过凉;把醋、香油、味精对在碗里成调料;把黄瓜丝先放盘里,再把海蜇挤干水分放在黄瓜丝上面,浇上调料,淋芥末油即可 。
【海蜇皮的做法大全家常 海蜇皮怎么做】3、材料:水发海蜇头400克,酱油40克,醋25克,姜末5克,香油3.5克 。取海蜇皮,放入清水浸泡4-8小时,再充分洗除 。而后切成细丝,用冷开水洗涤1-2次,把海蜇丝的水尽量挤干净,放在盆内,加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味,充分拌匀,即可食用 。
推荐阅读
- 紫甘蓝的做法大全凉拌 紫甘蓝凉拌怎么做
- 萝卜缨的做法大全 萝卜缨怎么做
- 油炸大排的做法 油炸大排怎么做
- 腌制黄瓜辣椒怎么好吃 腌制黄瓜辣椒的做法
- 豆腐鱼怎么烧好吃 豆腐鱼的做法
- 蒜蓉金针菇怎么做好吃 蒜蓉金针菇的做法
- 秋葵怎么凉拌好吃做法 凉拌秋葵的方法
- 冬瓜家常菜做法大全 如何吃冬瓜比较好
- 泡椒肉丝的做法 泡椒肉丝怎么做
- 电饼铛煎牛排的做法 电饼铛煎牛排怎么做