海蛎饼的浆怎么调
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文章插图
将稻米和大豆按3:1的占比泡开 , 泡开后混和并碾成粘米粉 , 添加冷水调成粘稠备用 。将油麦菜和苋菜剁碎 , 然后加一些虾米和调味品 , 最后将粘米粉与其混和 , 并搅拌均匀即可 。
具体操作步骤如下:
1、将稻米和大豆按3:1的占比泡开 。
2、泡开后混和并碾成粘米粉 。
【海蛎饼的浆怎么调】3、将粘米粉加冷水调成粘稠备用 。
4、将油麦菜和苋菜剁碎 , 然后加一些虾米和调味品 。
5、最后将粘米粉与其混和 , 并搅拌均匀即可 。
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