葡萄罐头怎么做好吃 葡萄罐头如何做好吃
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1、葡萄一颗一颗摘下 , 放盆里加一点面粉 , 加水 , 将面粉葡萄用手拌匀 , 泡5-10分钟 轻搓 冲洗干净捞起。再放入淡盐水 , 泡5分钟 , 洗出来的葡萄黑亮亮的 , 葡萄上的白霜不用刻意洗掉 。
2、剥出来的葡萄 。扒下来的葡萄皮不要扔掉 。皮加适量水放锅里煮 , 煮到皮发白了就好 , 捞出来不要 , 葡萄多 , 水不够可以再加 , 加入冰糖 白糖 , 白糖能让汤水看起来亮亮的 , 白糖不要太多 冰糖随意 , 加到自己尝着酸甜可口就好 , 水开至冰糖完全融化 , 放入葡萄 煮一小会就2-3分钟左右 。
【葡萄罐头怎么做好吃 葡萄罐头如何做好吃】3、快好了挤进一颗柠檬汁水 , 不仅抗氧化 防变色 , 味道也很好 。趁热装进提前用开水煮过的密封玻璃罐里 , 我用的是吃完的黄豆酱瓶子 , 装满点 好密封 , 我还在瓶口加了层保鲜膜 。
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