蒜苔的热量
【蒜苔的热量】蒜苔是一种很常见的蔬菜 ， 营养价值很高 ， 味道也很好 ， 可以和很多蔬菜混合吃 ， 那么问题来了 ， 蒜苔的热量是人们一直都非常关心的问题 ， 特别是对于减肥的人来说 ， 食物的热量是非常重要的 ， 那么蒜苔的热量是多少呢?会不会高于一般的蔬菜 ， 减肥期间吃蒜苔 ， 对我们会不会有利呢?
经相关研究表明每100克蒜苔中所含有的热量 ， 大约为普通成年人要保持身体健康 ， 每天所需要摄入热量的1% ， 蒜苔属于低脂肪蔬菜 ， 并且其含有的膳食纤维非常多能够通肠通便 ， 缓解便秘治疗便秘的效果 ， 并且蒜苔中所含有的热量也是非常低的 ， 大约每100克可食用蒜薹的部分含有的热量仅为66大卡 ， 并且它的胆固醇也非常的低 ， 钠盐的含量也非常的低 ， 并且还非常丰富的少量元素 ， 比如说钾、铁等 。所以说在减肥期间是有些蒜苔还是非常好的 ， 我们身体营养的补充又可以起到减肥的效果 。
并且蒜苔的营养价值也非常的丰富 ， 比如说蒜苔含有的糖类 ， 粗纤维和胡萝卜素 ， 还有各种维生素等 ， 并且蒜苔中含有的粗纤维可以预防我们的便秘 ， 蒜苔中含有非常丰富的维生素c ， 所以说是用一些蒜苔还可以具有明显的降血脂 ， 还能够预防我们的心血管疾病患者动脉硬化的功效 ， 并且是因为蒜苔还可以预防血栓的形成 ， 食用蒜苔可以保护我们身体的肝脏 ， 可以阻断我们亚硝酸胺等致癌物质的合成 ， 所以说还具有一定的预防癌症的效果 ， 并且蒜苔中含有辣素 ， 辣素的杀菌能力是青霉素的十分之一 ， 所以说对病菌和寄生虫都具有非常好的消灭效果 ， 还可以起到我们预防感冒和驱虫的效果 。
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