水果虽好但不可随意乱吃 吃水果的注意事项

水果富含各种维生素、果糖、果胶对人体有益 , 经常吃水果 , 可提高免疫力、促进肠道健康、美容养颜、减缓衰老 。水果虽好 , 但不可随意乱吃 , 下面360常识网就来聊聊吃水果要注意的事项 。

水果虽好但不可随意乱吃 吃水果的注意事项

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一、吃水果要注意的4个要点:
1、不能空腹吃酸涩味太浓的水果 , 避免对胃部产生刺激 , 还可能与胃中的蛋白质形成不易溶解的物质 。
2、吃饱饭后不要立即吃水果 。这样会被先期到达的食物阻滞在胃内 , 致使水果不能正常地在胃内消化 , 而是在胃内发酵 , 从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状 , 长此以往还会导致消化功能紊乱 。

水果虽好但不可随意乱吃 吃水果的注意事项

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3、吃水果要注意水果的温度 , 如果吃了很多油腻食物 , 再吃大量冷凉的水果 , 会导致胃里血管受冷收缩 , 对肠胃虚弱的人来说则会影响消化吸收 , 甚至会造成胃部不适 。所以 , 吃水果应以常温为宜 。
4、选择水果品种应当考虑体质 。糖尿病人应当选择糖分低、果胶高的水果 , 如草莓、桃等;贫血病人则应选择维生素C含量较高的桂圆、枣、草莓等;腹部容易冷痛腹泻者应当避免香蕉和梨 , 等等 。这方面可以咨询中医专家决定 。

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二、吃水果要分时间
1、餐前吃香蕉、红枣
香蕉含有很高的钾 , 对心脏和肌肉的功能有益 , 红枣含有大量维生素C , 这两种水果餐前食用最好 。
2、饭后吃黄梨助消化
新鲜黄梨含蛋白酶 , 如果空腹吃 , 黄梨的蛋白分解酶会伤害胃壁 , 有少数人还会引起过敏反应 。因此宜在餐后食用 , 还能帮助消化 。

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3、山楂不宜早上吃
山楂虽然有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效 。但是空腹食用或者是脾胃虚弱者 , 不可以在清早进食 , 胃炎和胃酸过多者要少食 。
4、早饭后吃西柚提神
西柚含有丰富的果胶成分 , 可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量 , 但由于其中酸类物质含量较多 , 因此最好在饭后使用 , 尤其是早饭后 , 可以迅速使大脑清醒 。
5、柿子最好晚上吃
柿子中含有大量的柿胶和鞣质 , 早上空腹食用 , 胃酸会与之作用 , 形成凝块 , 即“胃柿石” , 严重影响消化功能 , 宜饭后或晚上食用 。

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三、吃水果的禁忌
只吃水果 , 当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病 。因为水果本身富含糖类 , 如果你吃太多糖类食物 , 又少运动 , 会发生血糖或血脂过高的问题 。这一点 , 肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者 , 还有只吃水果餐减肥的MM们 , 以及孕妇们要特别注意 。
如今越来越多的家庭购置了榨汁机 , 觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便 。但营养专家提醒 , 除牙不好的人外 , 水果最好不要榨汁喝 , 直接食用更营养 。因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取 。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效 , 还能有效地刺激肠胃蠕动 , 促进排便 。

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此外 , 直接食用水果容易产生饱腹感 , 而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分 , 增加患病几率 。
水果是维生素C的主要来源 , 维生素C容易在空气中氧化 , 高温及阳光都会使其流失 , 而预先去皮、切开的鲜果 , 营养成分可能会减低 。英国消费者协会做过一项研究 , 测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的维生素C含量 , 发现13个样本中 , 4个样本的维生素C含量比参考书记载的维生素C含量低一半 。
【水果虽好但不可随意乱吃 吃水果的注意事项】 最后需要说明的是 , 吃水果并非多多益善 , 要看体质 , 适时而食 , 如果过食或暴食或与季节不符 , 亦会致病!

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