鸡根的家常做法
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文章插图
【鸡根的家常做法】1、食材:鸡根适量;生姜适量;辣椒适量;八角适量;烤肉酱适量;料酒适量;蒜葱适量 。
2、鸡根加盐、油、蒸鱼酱油、料酒、烤肉酱与鸡根拌均腌制10分钟 。
3、生姜切片 , 电饭锅底部垫上生姜片 。
4、把腌制好的鸡根放入电饭锅 , 加一点点水 , 再放八角 。
5、电饭锅按快煮键 , 煮熟电饭锅第一次跳到保温 , 开盖 。
6、加入辣椒、蒜末、生姜丝、酱油 , 稍微拌均 , 盖上盖子再按快煮键 , 约3分钟自动跳保温即可了哦 。
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