【带鱼的晾晒方法 带鱼能不能腌制晾晒】
文章插图
1、买回来的带鱼先不要清洗，先将鱼鳃剪断，再往外轻轻一拉，就可以将鱼内脏一并去掉了 。
2、将带鱼尖尖的嘴巴剪掉，放入盘中，撒上适量的食盐腌制半小时，食盐的量看鱼的量而定，可比平时多两倍量就可以了 。
3、腌制好的带鱼清洗干净，像打绳子一样，将带鱼打成一个结 。
4、将带鱼一条条放入蒸屉中，摆放整齐，记住不要叠放一起，大火上锅蒸8分钟，可放几片姜片去去腥，这次量多，蒸屉又小，蒸了4锅才全部蒸完 。
5、蒸好的鱼放凉后，拿到太阳底下晾晒一整天，下面这盘是早上刚刚晾晒的，表面已经风干看不到水分 。
推荐阅读
- 梦见祖坟冒青烟是什么意思 梦见祖坟冒青烟的含义
- 熊猫饼干的做法
- 心烦没人陪聊天的句子
- 夏满芒夏暑相连有几个节气分别是什么 夏满芒夏暑相连的相关知识
- 白萝卜叶子的晾晒方法 白萝卜叶子晒干的方法
- 五斗米教是谁创建的
- 风干粟仁的晾晒方法 粟子晒干了后怎么炒
- 美丽的石头怎么形容
- 男友突然冷落我怎么办 男友冷落我怎么处理
- 英雄联盟手游装备翻译凡性的提醒怎么样 lol手游装备凡性的提醒介绍