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1、灌了香肠晾晒完后保存在冰箱是最正确的方法 。用胶带或者食品纸袋装好进行保存 ， 封口 。保存90天左右可以存放在冷冻层 ， 每次取用完后放回保存 。
【灌了香肠晾晒完后的储存方法，自己灌的香肠要晾晒多久】2、如果在半个月左右就会吃完的 ， 可保持在阳光充足的地方 ， 温度低于20℃ ， 湿度低于60% 。建议不要进行风干保存 ， 效果没有冰箱好 ， 也容易出现大量霉斑 。
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