冬季感冒咳嗽吃杏仁食疗效果佳
冬季气候寒冷，天气变化异常很多人容易感冒咳嗽 。冬季得了感冒咳嗽怎么办？问道美食网教给你冬季预防感冒咳嗽最有效的办法用杏仁进行食疗 。
中医书说了冬季咳嗽吃杏仁很有效 。杏仁有宣肺止咳祛痰，降气平喘，润肠通便，杀虫解毒的功效，主治咳嗽，喘促胸满，喉痹咽痛，肠燥便秘，虫毒疮疡 。中药典籍《本草纲目》中列举杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞 。清积食是说杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状;《现代实用中药》记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效 。”对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果更佳 。传统中医以为杏仁药食都可，在摄生汤方中常有“南北杏”，“南杏”产于南边，味略甜，有润肺、止咳成效 。“北杏”则有苦味，多用于药，具有润肺、平喘的药用，关于咳嗽等呼吸道疾病有优越疗效，以下为您引见三款杏仁的传统的食疗药膳 。
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冬季咳嗽吃杏仁粥好1、杏仁粥：杏仁10克，去皮，用水煎后去渣留汁，放粳米50克、冰糖过量加水煮粥，每日分两次温热食用 。此粥具有宣肺化痰、止咳平喘的成效 。合用于慢性支气管炎、肺气肿咳嗽痰多、气喘者 。
2、杏仁水鱼汤：水鱼1只(约500克)，杏仁10克洗净，水鱼宰杀，用水洗净，斩块一齐放入锅内，加清水适量，武火煮后，文火煮2小时，调味即可，随量饮汤食肉 。具有滋阴降火、化痰止咳之成效 。适用于肺结核症见午后潮热、咳嗽咯血、咽干口燥、腰酸耳鸣者 。
冬季咳嗽吃什么？3、杏仁雪梨汤：取杏仁10克，雪梨1个，放入锅内，隔水炖1小时，然后以冰糖调味，食雪梨饮汤 。具有清热润肺、化痰平喘之成效 。适用于秋燥干咳或口干咽燥者，也适用于秋令燥结便秘者 。
禁忌人群：杏仁具有增补蛋白质、维生素及微量元素 。其含有氢氰酸的有毒物质，不宜过量食用 。孕妇、儿童、体质较差者应慎吃杏仁 。
【冬季感冒咳嗽吃杏仁食疗效果佳】
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