南瓜含什么维生素
【南瓜含什么维生素】
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南瓜含有丰富的胡萝卜素 ， 维生素B1、B2、维生素C、矿物质和膳食纤维等营养物质 ， 而且南瓜的维生素E含量在蔬菜中屈指可数 ， 而且对于人体的消化也有很好的帮助 。
南瓜（学名：Cucurbitamoschata(Duch.exLam.)Duch.exPoiret）葫芦科南瓜属的一个种 ， 一年生蔓生草本植物 ， 茎常节部生根 ， 叶柄粗壮 ， 叶片宽卵形或卵圆形 ， 质稍柔软 ， 叶脉隆起 ， 卷须稍粗壮 ， 雌雄同株 ， 果梗粗壮 ， 有棱和槽 ， 因品种而异 ， 外面常有数条纵沟或无 ， 种子多数 ， 长卵形或长圆形 。
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