吃菠萝需要注意什么事项


吃菠萝需要注意什么事项

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吃菠萝需要注意什么事项
在春秋十分干燥的时候吃菠萝是很容易上火的 , 菠萝是热带水果 , 所以在体内很容易上火 。我们通常都是用淡盐水洗一下再吃 , 这样就会好多了 。中医认为其性味归经:甘、微涩 , 平 。归脾、胃经 。有清暑解渴、消食止泻的功效 。菠萝既可生食 , 又可做成罐头、果汁 , 还可以做成菜肴等 。
吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内 , 如果菠萝个儿比较大 , 应控制在1/6以内 , 而且不能连续三天以上都吃菠萝 。否则一定会产生程度不同的上火现象 。有上火的症状时就不要吃菠萝了 , 这个时候喝一点绿豆汤 , 多喝点开水 , 如果嘴巴上火的话 , 可以用一点盐水洗洗 。
菠萝虽然好吃 , 但其酸味强劲且具有凉身的作用 , 因此并非人人适宜 。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝 , 以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内 , 太瘦或想增胖者也不宜多吃 。
注意菠萝蛋白酶能刺激口腔黏膜 , 食用时先将菠萝切片放在淡盐水中浸泡一下再吃 , 便可以杀灭蛋白酶 , 避免口腔刺痛的现象 。菠萝中含草酸比较多 , 过量食用对肠胃有害 , 因此吃时应适量 , 不可因为好吃而一次食用太多 , 影响健康 。
其实不论任何食物吃得太多太过都不好 , 比较适宜的方法就是谨守“中庸之道” , 掌握好尺度 , 方能吃得健康 。
吃菠萝舌头麻怎么办?
1、喝牛奶
舌头上主要是蛋白质 , 而菠萝中含有能分解蛋白质的蛋白酶 , 因此才会在吃完菠萝后出现舌头发麻的现象 。而牛奶中的蛋白质含量极高 , 喝牛奶能帮助减少菠萝酶分解舌头上的蛋白质的几率 , 增加分解牛奶中蛋白质的几率 , 从而达到缓解舌头发麻的不适感 。
2、喝盐水
因为淡盐水能抑制菠萝中的生物甙在口腔中的活性 , 减少其对口腔黏膜的刺激 , 所以在吃完菠萝舌头发麻后 , 可以通过喝盐水漱口 , 帮助缓解舌头发麻的现象 。
3、多喝水
【吃菠萝需要注意什么事项】 菠萝属于热性水果 , 吃多容易产生上火的现象 。而如果吃完菠萝后 , 舌头不仅发麻 , 还起泡 , 则是上火的现象 。多喝水不仅能帮助去火 , 还能缓解舌头发麻的症状 。

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