食盐和小苏打在水中的溶解能力

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在常温下，50毫升水中，能够溶解的食盐大约是16-18克，能够溶解的小苏打大约是6-8克。小苏打受水的温度影响很大，水的温度越高，可溶解的越多，水的温度越低，溶解的也就越少。因此在高温下小苏打溶解度大，在常温下食盐溶解能力更强。
小苏打和食盐哪个溶解能力强?实验食盐溶解能力强。在常温下，50毫升水中，能够溶解的食盐大约是16-18克，能够溶解的小苏打大约是6-8克。不过，小苏打受水温度影响很大，水温度越高，可溶解越多，水温度越低，溶解越少。
简单地说就是指溶解物质的能力，即溶质被分散和被溶解的能力。在水溶液中一般用溶解度来衡量，这只适用于溶解低分子结晶化合物。对于有机溶剂的溶液，尤其是高分子物质，溶解能力往往表现在一定浓度溶液形成的速度和一定浓度溶液的黏度，无法明确地用溶解度表示。
小苏打，为白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。小苏打是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性，此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。小苏打具有缓解反酸，调节尿酸，除臭等功效。

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关于小苏打的功效作用。
1、缓解反酸胃酸可以促进机体的消化，但胃酸过多会损伤胃肠道黏膜，而小苏打偏碱性，可以与胃酸中和，以起到保护胃黏膜的作用，可帮助缓解反酸症状。
2、调节尿酸高尿酸血症患者体内的嘌呤无法排泄，而补充小苏打可以起到碱化尿液、促进肾脏排泄的作用，可间接帮助调节尿酸水平。
3、除臭很多食物腐败或粪便产生的臭气来自其中的酸性物质，小苏打粉末可以吸收空气中的游离酸，能帮助改善环境中的异味。
食盐和小苏打的溶解能力相同食盐和小苏打的溶解能力不相同。食盐的主要成分是氯化钠，小苏打即碳酸氢钠。常温下，食盐溶解度大，小苏打溶解度小，50毫升水中，能够溶解的食盐大约是16-18克，能够溶解的小苏打大约是6-8克。小苏打受水温度影响较大，水的温度越高可溶解的越多，因此在高温下，小苏打比食盐溶解能力更强。
食盐和小苏打的溶解能力不相同。食盐的主要成分是氯化钠，小苏打即碳酸氢钠。常温下，食盐溶解度大，小苏打溶解度小，50毫升水中，能够溶解的食盐大约是16-18克，能够溶解的小苏打大约是6-8克。小苏打受水温度影响较大，水的温度越高可溶解的越多，因此在高温下，小苏打比食盐溶解能力更强。
食盐和小苏打哪个溶解能力强三年级食盐和小苏打通常状况下，食盐在水中的溶解能力比小苏打强。
食盐的主要成分是氯化钠,碳酸氢钠俗称小苏打，先来看看这两种物质的溶解度表从表中可以看出，氯化钠的溶解度比较大。
因为小苏打具有吸附作用，而食盐可以起到杀菌消毒的作用，抑制了细菌的滋生，100摄氏度食盐的溶解度是40,30℃食盐的溶解度是32-33g左右，20°C时，食盐的溶解度为36g 。

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化学性质：
1、食盐可以与硝酸银反应得到氯化银沉淀。
2、固体食盐可以与浓硫酸共热得到氯化氢气体。
3、电解氯化钠溶液可以得到氯气、氢气和氢氧化钠。
4、电解熔融氯化钠可以得到单质钠和氯气。
比较食盐和小苏打在水中的溶解能力,不正确的做法是小苏打在水中的溶解能力比食盐强。
在常温下，50毫升水中，能够溶解的食盐大约是16至18克，能够溶解的小苏打大约是6至8克。
在室温中食盐溶解度大，不过溶解度是在同一温度下比较的，小苏打受水的温度影响很大，水的温度越高可溶解的越多，水的温度越低溶解的也就越少，当高温时小苏打更易溶解，所以在高温下小苏打溶解度大，在常温下食盐溶解能力更强。

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扩展资料：
注意事项：
溶解要注意还要考虑溶解度的问题，他必须是在一定条件下，比如是温度下，在100g溶剂（可以是水，但可是是别的）中，所溶解的溶质的质量，就是溶解度，一般的情况下温度越高，溶解度越大，也就是溶解的越多。
在溶解固体粉末时，应先放在烧杯中，缓缓加水，不断的用玻璃棒搅拌，注意玻璃棒不要碰到烧杯壁，如果要一定浓度的，还要移入容量瓶中，注意刻度线。
【食盐和小苏打在水中的溶解能力】