牛肝怎么炒好吃 几个步骤就能吃到美味的爆炒牛肝


牛肝怎么炒好吃 几个步骤就能吃到美味的爆炒牛肝

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【牛肝怎么炒好吃 几个步骤就能吃到美味的爆炒牛肝】1、爆炒牛肝调料:料酒,酱油,葱姜蒜
2、清洗 。据说用清水加几滴白醋把牛肝泡两个小时才最好 , 
3、切片 , 用料酒、酱油腌15分钟左右 。
4、胡萝卜、葱姜蒜切片 , 黄瓜切条 。
5、跟平常炒菜一样 , 炒葱姜蒜和胡萝卜 , 至胡萝卜变软变金黄 , 放入牛肝大火不停的翻炒三分钟左右 , 放入黄瓜条出锅加鸡精即可 。
6、炒出来的口感很好 , 不干不老 , 好吃 , 真好吃!

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