石斛炖鸡汤的做法 很滋补的一道汤品
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【石斛炖鸡汤的做法 很滋补的一道汤品】1、石斛鸡汤是一道以乌骨鸡、石斛、茯苓片、西洋参为主要食材制作而成的一道美食 。做法简单 , 营养丰富 , 极具有滋补功效 , 适合老人虚人 。
2、材料:乌骨鸡1/2只 , 石斛75克 , 茯苓片7.5克 , 西洋参7.5克 , 盐1/2大匙 。
3、乌骨鸡洗净 , 切块 , 放入滚水中氽烫去血水 , 捞出沥干备用 。石斛、茯苓片、西洋参洗净备用 。
4、所有材料放入电锅内锅中 , 加水至2/3满 , 移入锅中 , 外锅加入2杯水 。煮至开关跳起 , 取出 , 加入A料调味 。
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