吃什么是养肝护肝的,吃什么养肝？
吃什么养肝？那些护肝茶是没什么作用的 。主要是饮食要注意：
按照中医“四季各有侧重”的养生原则，春季养生重在“养肝” 。除了注意调理情志、适度运动之外，合理的饮食也是养肝的重要方式之一 。具体而言，春季饮食养肝有三宜：
（1）宜省酸增甘
唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气” 。意思是说，当春天来临时，人们要少吃酸味食品，适当多吃甘甜的食品，以补益人体的脾胃之气，避免肝气过旺 。因此，春天可选择多吃些山药、大枣等食物 。
（2）宜多食**
**具有滋阴润燥、舒肝养血、明目护眼的作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、贫血、眼睛不适等都有较好的辅助治疗作用 。研究发现，中老年人每周吃2~4次**，可降低患视网膜退化的危险 。
（3）宜以脏补脏
中医理论认为，肝开窍于目，视力的好坏与肝脏的关系非常密切 。猪肝、鸡肝等动物肝脏具有补肝作用，老年朋友视力减退时，可以适当多吃些此类食物 。
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什么养肝？养肝食物
动物肝脏
动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一 。可以卤制、爆炒、煮汤，建议和绿色蔬菜搭配 。年轻女性一周吃2-3次即可，每次10-30克，50岁以上的女性最好少吃 。
黑芝麻
有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效 。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气 。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾 。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色” 。
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效 。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能 。
桑葚干
桑葚干是水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号 。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用 。
黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍 。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用 。
莲藕
藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血 。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血 。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用 。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕 。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉 。
吃什么可以养肝玉米、葵花子、油菜籽、马铃薯、黄豆等豆子，是维他命E含量最丰富的食物 。卫生署规定，成人之建议摄取量是每天25-30毫克（mg），想要防癌保肝的你，可要多吃点健康营养的维他命E食物唷！rr天然红枣可保护肝 rr最近中国医药研究所的最新答案就是吃大枣，也就是国人常吃的药膳材料红枣与黑枣 。r国人长期以来一直有B型肝炎罹患率增加的情形，其它如肝硬化、肝癌的症状也常发生，因此各种的保肝药物或是一些来路不明的保肝产品非常的多，造成许多不良的副作用产生而危害人体健康 。有鉴於此，中国医药研究所研究员林云莲鼓励大家可以在日常多吃一些天然的红枣来保肝 。因为根据她最新的研究发现，红枣、黑枣内含有三帖类化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以红枣抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑枣佳，rr吃红枣来保肝 。r
【吃什么是养肝护肝的,吃什么养肝？】
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