球生菜和生菜的区别是什么 球生菜和生菜有哪些不同
文章插图
1、品种不同
球生菜是西生菜 ， 是从西方传来的品种 ， 是属于生菜的一种 ， 口感跟普通的生菜差不多 ， 没有什么差别 ， 但是外观上还是具有区别的 。
普通生菜是我们日常中最常见的 ， 营养价值很丰富 ， 跟前者的亲缘关系比较接近 ， 只是品种不同而已 。
【球生菜和生菜的区别是什么 球生菜和生菜有哪些不同】2、叶子不同
球生菜的叶子会包裹起来 ， 叶子周边具有褶皱 ， 但是并不是很明显 ， 下部分包裹在下面的都是平展的叶子 ， 叶子与叶子之间排列的很密集、整齐 。
普通生菜的叶子会向外展开 ， 叶子上具有较多的褶皱 ， 边缘还有波浪纹 ， 叶子排列比较的松散 。单个的叶子形状也是多样的 ， 有平展的 ， 也有皱缩起来的 。
3、形状不同
球生菜的形状跟名字差不多 ， 呈现为圆锥形、圆形、扁圆形、圆筒形等 ， 总体偏向球型 ， 看起来比较的规整 。
普通生菜形状不规则 ， 没有固定的形状 ， 叶子分散在四周 ， 看起来杂乱一点 。
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