长春有什么特产小吃 长春的特产小吃介绍

【长春有什么特产小吃 长春的特产小吃介绍】

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文章插图
1、鼎丰真糕点:
鼎丰真的糕点是长春的传统特色小吃,创建于宣统年间 。其外形美观,色泽鲜艳,酥松绵软,有蛋香味;其特点是内部起发均匀,甜脆可口易融 。
2、榆树干豆腐:
榆树干豆腐选用优质的黄豆为主要原料,再采用泡豆、磨浆、过卤等等传统的制作工艺制作而成,最后所制作出来的干豆腐片薄如纸,吃起来十分美味 。
3、榆树钱酒:
榆树钱酒是长春的传统特色名酒,创始于清朝嘉庆年间,榆树钱酒无色或微黄,清亮透明、诸香谐调、幽雅怡畅、细腻丰满、回味爽净 。

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