文章插图
1、面粉加温水,酵母粉和成光滑面团,发酵至两倍大以上 。洋葱青椒切圈,培根切块后煎熟;
2、把发酵的面团揉匀,擀成饼,放入批萨盘造型并扎一些小孔,放入烤箱180度中下层烤八分钟;
3、取出后放一层奶酪,抹匀披萨酱,把洋葱圈、青椒、培根摆匀放入烤箱180度,中层烤十分钟;
【皮萨饼的做法 原来是这样做的】4、取出,放入奶酪,烤箱170度中层烤制 。待奶酪融化即可取出 。
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