在我们的印象中，红脸的汉子大都是耿直、豪爽的形象，于是联想到酒桌上，喝酒脸红的人也是能够豪饮的 。真的是这样的吗？我们先来了解一下酒精进入体内是如何被代谢的 。
前面的文章中提到，进入我们体内的酒精90%通过肝脏代谢，那这些酒精是怎么被代谢的呢？这就需要肝脏中的两种酶的参与，一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶 。首先是乙醇脱氢酶出马，经过它的催化作用把酒的主要成分乙醇代谢成成乙醛，接着就该乙醛脱氢酶出场了，它把乙醛转化成乙酸，乙酸再经过各个代谢途径，最后生成二氧化碳和水排出体外，这就是正常的酒精代谢过程 。
既然有正常的就得有异常情况 。一些人肝脏中乙醇脱氢酶的活性非常高，会快速把乙醇代谢成乙醛，可是乙醛脱氢酶的活性很低，不能把乙醛转化成乙酸，于是体内的乙醛含量升高，引起毛细血管扩张，就出现脸红的现象 。这个让有些人喝酒脸红的罪魁祸首——乙醛，它的毒性是乙醇的十到三十倍，还有可能诱发消化道肿瘤 。这种情况在亚洲人中非常常见，大概53%的越南人、44%的日本人、30%的中国人和27%的韩国人，由于先天基因变异的原因，乙醛脱氢酶的活性非常低，所以有人把种情况叫做“亚洲红” 。
由此看来，喝酒脸红的并不是我们想象的是海量的表现，而是不能饮酒的警报！
那越喝脸越白的呢？这种人更危险！他们肝脏中乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶的活性都很低 。乙醇没法得到及时转化，会使血液中的酒精浓度越来越高，当达到某一高度时，就会烂醉如泥，酒精对肝脏的损伤也是不可低估的 。但是这样的人在没“深醉”之前，一直是没什么异常表现的，所以非常不容易被察觉 。从某种角度讲，喝酒脸白的人受到酒精的伤害要多于喝酒脸红的人 。
总之，不论喝酒脸红还是脸白的人，他们都是酒桌上的败将 。您再遇到这种情况，就不要用酒来与他们联络感情了，不劝他们喝酒才是加深友谊的最好方式 。
【酒桌上红脸和白脸的较量】最后还是那句话，如饮酒，应限量 。
推荐阅读
- 醋怕冻，白酒冬天在外面会不会冻
- 酒精渍怎么处理
- 关于酒的这些传言 来看看关于酒的真相
- 杨梅酒用什么酒
- 买瓶酒酒瓶里什么都没有怎么办
- 伏特加是什么酿的 一种纯净的高酒精浓度饮料
- 未有驾驶证酒后驾驶如何处理
- 酒后出现这症状肝脏一定有问题
- 桂圆泡酒对男性有什么好处
- 白酒怎么降低度数