【挑选好水果除了看外面还要注意什么】面对市场上各种各样 ， 缤纷的新鲜水果 。我们都忍不住要带回家的节奏 ， 水果基本现在成为我们每天必需的食物了 。但是在购买一些新鲜水果上面 ， 有许多人却存在着不会看挑水果来买 。有时候肉眼见到的各种水果 ， 眼也都花了 。而且一些水果贩子就是因为我们这些不会挑水果的人 ， 占了我们不少便宜 。我们却不知道 。但其实谁不想购买到一些新鲜又可口的有营养的水果呢 ， 只是挑选的经验不足而已 。所以面对这个问题 ， 我们就一起来学习一下 ， 怎么去挑择到味美又好的水果呢 。一、大小
苹果、梨、桃等的个头分大、中、小型 ， 果大说明发育正常 ， 能体现出该品种的风味 。反之 ， 果型越小风味越差 。但果子太大 ， 肉质较松 ， 不易贮存 。另外 ， 有些水果的品种本身就属小型 ， 如京白梨、南丰蜜桔、无核白葡萄等个头虽小 ， 风味甚佳 。所以还应凭经验 。二、颜色
水果成熟与否 ， 颜色是重要标志 。如桔柑 ， 成熟后一般底色发黄 ， 呈橙红或鲜红色 。不成熟的则是全绿色或半绿色 ， 这样的桔柑风味差 。香蕉皮色青绿则说明还不太熟 ， 而香蕉皮上呈黑点 ， 则表明熟过头了 。黄香蕉苹果、鸭梨呈金黄色时口感最好 。但有些品种 ， 如绿化三号桃、青香蕉和印度苹果 ， 本身就是以绿色为主 ， 则属例外 。三、看水果表面
这是观察果实品质最直观的方法 。颜色鲜艳、外型端正、细腻光滑、富有光泽的水果 ， 一般质量较好 。有些水果表面虽有果锈 ， 但对质量无影响 。果面有压伤、磕伤者不宜久存 。四、闻香气
多数成熟的果品有较浓郁的芳香 ， 这是果实中含挥发油的原因 。毫无香气说明水果不太成熟 。
虽然平时水果对我们的身体有相应的好处 ， 但是我们也要学会购买水果的时候要怎么挑择 。这样的的水果才可以更好的对我们产生有益的好处 ， 也希望这四个小方式可以帮助到你在以后 ， 选水果上面有一定的经验 。
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