放了酒的豆子还能吃吗,喝酒是不是不能吃豆子
喝酒是不是不能吃豆子能 。喝酒时首选富含蛋白质的菜肴 。众所周知 ， 饮酒伤肝 。从保健角度来说 ， 酒精含量越高 ， 越要吃动物性蛋白质丰富的菜 ， 这也是饮酒的一个窍门 ， 市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分 。而牛肉、鸡、鱼、鸡蛋以及其他动物性食品和大豆制品中 ， 含大量蛋氨酸和胆碱 。因此 ， 吃这些食品等于服了保肝药 。但值得注意的是饮酒时 ， 不要过食咸鱼、香肠、腊肉下酒 ， 因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺 ， 与酒精发生反应 ， 不仅伤肝 ， 而且损害口腔与食道黏膜 ， 甚至诱发癌症 。
糖醋菜可多吃 。酒中所含的酒精 ， 对肝脏有一定的刺激作用 ， 而糖却对肝脏及血液循环却有一定的保护作用 。因此下酒菜宜选择糖醋凉拌三丝、拔丝山药、拔丝苹果、糖醋鱼以及糖醋里脊等 。
动物肝脏加速酒精分解 。酒精要在肝脏中分解 ， 而在分解代谢过程中需要多种维生素共同参与 。因此若注意选择富含维生素的动物肝、肾以及绿叶蔬菜、水果等有助于加速酒精的分解 。
文章插图
【放了酒的豆子还能吃吗,喝酒是不是不能吃豆子】
推荐阅读
- 刚纹的眉毛能洗掉吗 请看回答
- 吉他上的拾音器怎么用
- 宝来汽车的优缺点 三大优点四大缺点需了解
- 怎么向女生表白浪漫一些 向女生浪漫表白的技巧
- 佛教感情的名言
- 早上洗澡有什么危害 早上洗澡的危害你知道吗
- 怎么系风衣后面的带子
- 马克思的主要经济学观点是什么
- 低温发酵面包做法 发酵的面包最有味道
- 怎么撩刚认识的女生 撩刚认识的女生的套路