发霉的肉煮煮还能吃吗,发霉的东西煮熟能吃吗
发霉的东西煮熟能吃吗【发霉的肉煮煮还能吃吗,发霉的东西煮熟能吃吗】发霉的东西煮熟也不能吃,因为已经变质,里面的营养成分流失比较多,煮熟后表面上看起来好像没有变质,其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康
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文章插图
生猪肉上长了霉斑刮掉,再水煮可以吃吗?不可以了,发霉说明猪肉已经变质,即使处理了霉斑,吃了也可能拉肚子的 。
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉 。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分 。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用 。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品 。
营养价值
猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高 。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克 。经煮炖后,猪肉的脂肪含量还会降低 。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气 。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸 。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血 。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃 。
煮熟的大肉肉方上面有霉点了还能吃吗?你好! 这是改变不了的,这由肥胖基因决定的,瘦子肥胖基因不良,胖子肥胖基因良好 。后天也可以改变,多吃肉类,脂肪类,少运动,睡多点,喝啤酒,不吃酸碱 。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢 。
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