小米粽子的做法和配料
文章插图
小米粽子的做法和配料是：备好小米500g；红豆200g；盐适量；粽叶适量 。将小米和红豆，淘洗干净，加点食用碱合匀，放点碱不容易馊 。粽叶清洗 。取两片卷成角，放上红豆与小米 。卷下，包成粽子形，用线扎紧，包好的粽子，放进水里将豆子泡发，再放进电压锅里满上清水，煮上三小时即可 。
【小米粽子的做法和配料】小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥 。在北方，小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗 。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感 。
推荐阅读
- 怎么做酸奶面包 酸奶面包的做法
- 有氧和无氧运动的区别
- 难以预料的意思 难以预料如何理解
- 铝芯电机的效率比铜芯电机差多少
- 蜜汁葫芦的作法 蜜汁葫芦做法教程
- 洗手盆选什么材质的比较好 家庭洗手盆买什么材质的好
- 微机输出设备的是什么
- 五香酥鱼罐头的做法 五香酥鱼罐头怎么做
- 带过的口罩怎么处理
- 近视是怎么形成的，近视形成的原因和恢复的方法