糯米扣肉的家常做法
文章插图
糯米洗净泡一晚上，备用
将洗净五花肉、葱、姜、适量水，放入锅里煮熟捞出；汤不要倒，备用
肉均匀涂上酱油，放入煎锅，煎成肉皮金黄出油，煎完拿出
五花肉用刀片成小片，上锅蒸，肉皮朝下，摆在碗中
将煮肉的汤加入适量冰糖、啤酒、生抽、老抽、酱豆腐汁，煮开；倒入泡好的糯米，煮熟，把煮好的糯米放在肉上，上蒸锅蒸
【糯米扣肉的家常做法】大概蒸2个半小时出锅，摆盘
推荐阅读
- 吕氏春秋察今中察今的意思
- 蝴蝶破茧成蝶的过程 蝴蝶破茧成蝶的过程介绍
- 高压锅做的蛋糕为什么不蓬松
- 黄金凉粉的做法 黄金凉粉怎么做
- 茶的36计妙用，你知道多少？
- 通信地址是写什么地址 通信地址的填写方式
- 吕氏春秋跟它有关的成语．
- 聚丙烯树脂做什么用的
- 碧绿写出了荷叶的什么美
- 鼠浪湖岛著名景点 鼠浪湖岛的风景