酸奶怎么炸 炸酸奶的做法

【酸奶怎么炸 炸酸奶的做法】

酸奶怎么炸 炸酸奶的做法

文章插图
1、食材:酸奶一斤 , 面包糠适量 , 鸡蛋一个 , 玉米淀粉适量 , 白糖适量 , 新色拉油2斤 。
2、酸奶里加糖 , 然后在放入适量玉米淀粉 。
3、开小火慢慢熬至粘稠 , 号了以后放凉然后装入一个方形容器内 , 放入冰箱冷藏4个小时 。
4、拿出冻好的酸奶 , 切条 , 沾上玉米淀粉 , 然后再过蛋液 , 最后裹上面包糠 。
5、开油锅烧至4成热 , 下入酸奶块 , 炸制金黄 , 捞出即可 。

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