鸭汤里放什么食材好吃 鸭汤的烹饪方法
文章插图
【鸭汤里放什么食材好吃 鸭汤的烹饪方法】1、鸭汤里放冬瓜陈皮好吃 。冬瓜陈皮老鸭汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于粤菜系禽类菜，这道非常传统的食补汤水，最适宜在炎热的夏、秋季节饮用，不仅清润消暑、利水祛湿，其中的鸭肉还可捞起点姜蒜豉油，非常好味，喝汤啖肉满足双重享受 。
2、主料：老鸭半只（约600克）、冬瓜1000克、陈皮一小块、芡实20克、薏米20克、姜3片 。调味料：米酒1汤匙、盐适量 。
3、做法：芡实和薏米洗净，用清水浸泡1小时；老鸭洗净，斩大件，氽水捞起；冬瓜洗净，带皮切块；陈皮洗净，稍泡软，刮去内瓤；煮沸清水，放入所有材料和米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用 。
推荐阅读
- 毫不介意的意思 毫不介意什么意思
- 红笔写名字意味着什么
- 小兴安岭是什么
- 洛阳宜宾区在什么地方
- 到底什么是报关员，报关员主要有哪些工作内容？
- logo是什么意思 logo什么意思
- 肉放冷藏变褐色还能吃吗,猪肉放在冰箱里时间长了发黑，为什么？还能吃吗？
- 心梗发作为什么心电图正常,我心肌梗死检查为么正常的心电图
- 孙膑庞涓电视剧叫什么
- 胭脂是什么，古代的胭脂是什么东西