鸽子蛋煮多久 鸽子蛋怎么煮


鸽子蛋煮多久 鸽子蛋怎么煮

文章插图
【鸽子蛋煮多久 鸽子蛋怎么煮】1、一般十五分钟左右 。
2、先把鸽子蛋冲洗干净,洗净外壳上的污渍及粪便,备好一锅凉水,轻轻放入鸽子蛋,开火煮开,注意不要开大火,中火即可 。水煮开后,中火转小火再慢炖三四分钟左右;这时鸽子蛋基本已煮熟,但是为了避免出现没有完全煮熟的情况,建议先不要捞出鸽子蛋,盖上锅盖焖几分钟,这样可以避免蛋壳破裂 。

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