面包片怎么加热 早上凉面包如何加热
【面包片怎么加热 早上凉面包如何加热】
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1、将烤箱预热至180度 。这是重新加热面包最合适的温度 ， 再热一点面包就会糊了 ， 温度低一些需要的烹饪时间也就更长 ， 面包会发干 。如果你想让面包外脆内软 ， 180度最合适 。最好加热之后再切 ， 而不是加热前就切 。切片的面包稍不小心就会热过头变硬 。不过 ， 如果你想做面包屑或者碎面包片 ， 你可以将面包切片切块 。加入一些融化的黄油 ， 一点盐、胡椒和大蒜粉 ， 就可以做成美味的沙拉搭配 。
2、用锡纸将面包包起来 ， 这可以避免面包外皮烤的过干过硬 。如果你没有包起来加热 ， 面包皮可能会烤过火变硬 。
3、烤10-15分钟 。像法棍一样的小而细的面包 ， 烤10分钟以内 ， 大而厚的面包 ， 烤15分钟 ， 使面包中心充分受热 。
4、将面包从烤箱中取出 。马上将面包端上桌 ， 这样面包就不会再次冷却 。第三次加热面包很可能失去最好的味道和口感 。
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