面粉水多了怎么办
【面粉水多了怎么办】面粉水多了,可以直接再放上一些干面粉,然后不停的进行揉面,这样就能够将面粉中的多余水分给完全吸收掉,而且也不会破坏整个面粉的性质,可以进行继续加工食用 。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物 。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉 。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异 。
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