五花肉切片怎么切
【五花肉切片怎么切】
先把五花肉放到开水中滚几分钟，将五花肉放在砧板上，确保每块肉上有肥有瘦，五花肉的形状可以根据做法来改变，若要长时间炖煮，可切成大肉块，蒸制则可切成大片肉条，快炒切成薄肉片或肉丁，炖煮做肉陷也可以切成肉丁 。
五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉” 。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁 。
推荐阅读
- 猪肉放久了稍微有点味怎么办
- 熏肉吃之前怎么处理，可以用温米水泡一下
- 鳊花鱼怎么做好吃
- 五香牛头肉的做法
- 怎么能把牛肉炖烂
- 空气炸锅 牛肉干做法
- 牛肉煮不烂怎么补救
- 多肉移栽后多久晒太阳
- 肉片烧口蘑的做法
- 卤猪肉怎么做不是红烧肉